Resep Es Mambo Nangka

Karena pengen yang seger-seger dan di rumah ada nangka, saya inisiatif bikin es mambo nangka. Bahannya ngga ribet-ribet. Apa yang ada di dapur itu yang dipake.

Bahan-bahannya :

-           Buah nangka

-          SKM

-          Tepung tapioka

-          Gula

-           Garam

-           Air

Bahan-bahan di atas bisa sesuai selera kalian untuk takarannya.

Cara membuat :

1.       Potong-potong dadu nangka yang ada

2.       Masukkan semua bahan di atas tadi lalu masak hingga mendidih dan terasa. Stelah dirasa cukup, sisihkan dan dinginkkan sampai uap panasnya menghilang.

3.       Siapkan plastik kecil untuk es mambo, sendok, dan corong.

4.       Bungkus semua adonan lalu masukan ke freezer, tunggu hingga beku.

Bagaimana? Simple bangetkan. Resep ini bisa kalian praktekkan di rumah dan cocok untuk penghilang dahaga dan pastinya enak seperti rasa es teler.

Yummmyyyy...